愛媛のおいしいケーキ屋さんケーキ工房 あるもに、旬の素材を贅沢に使い、素材や味のバランスにこだわって造っています 。

あるもにだより

新作どんどんでてます!!!

 

最近、夜と朝は過ごしやすい気候になってきましたね。食欲も少しずつ増進していくこの季節に・・・・・・今日から、チョコレートの新作ケーキをだしました。
やわらかいアーモンドのスポンジに少し酸味の利いた木苺のソースを染み込ませ、軽いチョコレートのムースを重ね合わせ、ビターなチョコを薄くかけて仕上げました。
底にしいた、ホワイトチョコとフレークを合わせたサクサクの層がたまらなく美味しいですよ!!!

 

 

投稿者:ケーキ工房あるもに
いろいろ | 2012年09月12日 UP

Category

Archive

Old Archive

Entry Search



Recent Entries