愛媛のおいしいケーキ屋さんケーキ工房 あるもに、旬の素材を贅沢に使い、素材や味のバランスにこだわって造っています 。

あるもにだより

かわいくできました。

 

今日は、以前知り合いの方に作ったケーキをのせてみました(^.^)
最初は普通のハート型にしようかと思って作っていたんですが、立体の方が可愛いかなっと
思って変更して作ってみたら結構かわいく出来ました。
土台が可愛く出来るとその後の飾りも想像が膨らみいいものができました(^^♪
料理では素材がいいといいものができるとよく言われますが、菓子ではその素材から作らなくては
いけません。スポンジがおいしくないと全部がおいしくなくなってしまいます。
一からモノを作り出し完成まで作る。とっても楽しい仕事です(^.^)これからもおいしいケーキを作り続けていきます。

 

 

投稿者:ケーキ工房あるもに
いろいろ | 2012年02月24日 UP

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