愛媛のおいしいケーキ屋さんケーキ工房 あるもに、旬の素材を贅沢に使い、素材や味のバランスにこだわって造っています 。

あるもにだより

焼き菓子包装&シュークリーム!?

 

こんにちは。ホワイトデーまで残りあと4日!!長いようで短い期間ですが、工場もお店も忙しく日々を過ごしています!この写真は、今日焼いた焼き菓子を袋詰めした写真です!ちなみにコレは、昔ながらのマドレーヌ(キャラメル)です!こうやって、一つ一つ手作業にやっています☆★
まだまだ先は長いですが、皆さんにおいしいお菓子をお届けするために頑張りますよ!!
シュークリームについては…。続きを読むをどうぞ!!

 

これは、今シュークリームを作っている様子です!!写真をタッチして大きくしてみて下さい!中は、こんな感じになっています☆★コレは、バター、水、砂糖、塩が入って今、火にかけているところです!これから、牛乳、卵、小麦粉が入ってシュークリームになっていくんですね~。私は、まだシュークリームはできないのですが、いろんなことを学んで、一つ一つ習得できるように頑張ります!!
それでは、今日は、この辺で~!!

投稿者:ケーキ工房あるもに
いろいろ | 2008年03月10日 UP

Category

Archive

Old Archive

Entry Search



Recent Entries